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Café Kopi Luwak (Sumatra)
€29,00 – €116,00
Café intenso, aroma potente, amargor mínimo. Sabor a vainilla con toques dulces.
Descripción
En Indonesia, se descubrió que la civeta se alimenta prácticamente a base de bayas de café, en sus deposiciones había una alta concentración de granos, ya que éstos no se digieren y se eliminan enteros.
Las encimas del aparato digestivo del luwak interaccionan con el café, produciendo el efecto de elilinar gran parte del amargo.
La higiene está garantizada, ya que está pelado y previamente lavado.
Información adicional
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Bolsa | 250 g, 500 g, 1 kg |
