Descripción
Café de tueste suave y cuerpo medio.
Este arábica se caracteriza por una ligera acidez, completamente libre de notas amargas. El sabor a nuez y una delicada nota de cereza se completan perfectamente con un post gusto cremoso y suave que te llevará al cielo.
Muy aromático, excelente como expreso, El café de Nicaragua proviene de las zonas altas de Nicaragua, sus arbustos son bajos y crecen rodeados de árboles más altos como la banana o el caca o laurel para que le den sombra, una de las características fundamentales es que es muy bajo en cafeína y sin embargo su cuerpo es muy generoso su acidez es baja y su aroma es muy alto. Este es un buen café para iniciarse en el mundo del café, Un café gourmet de muy buena calidad.
Cultivo biológico.
